한국인의 밥상 레시피-바지락박하지탕, 소꼬리전골, 민물새우탕, 버섯되비지탕 레시피 만드는법(속풀이 한솥 마음이 통한다) 429회 0919
최불암 한국인의 밥상-바지락박하지탕, 소꼬리전골, 민물새우탕, 버섯되비지탕 레시피 만드는법(속풀이 한솥 마음이 통한다) 429회 0919 한국인은 밥과 국, 반찬을 함께 먹는다. 오랜 시절 밥과 국은 밥상 위에 없어선 안 될 단짝으로 함께해 왔다. 특히 국이 생각나는 때가 있다. 바로 장맛비가 지나가고 서늘해진 바람이 불어오면 더더욱 탕, 국, 찌개가 당긴다. 가족을 위해, 이웃을 위해, 마을 어르신을 위해 제철 식재료로 끓여낸 국물 요리를 소개한다. 가을로 접어드는 길목, 사랑하는 사람들과 정을 나누는 속풀이 한 솥, 뜨끈한 한 그릇을 맛보러 가보자! 바지락박하지탕 레시피 재료 : 박하지, 감자, 호박, 마늘, 대파, 양파, 호박잎, 바지락, 고추장, 고춧가루, 된장, 소금 1. 끓는 물에 된장, 고추..
건강/요리레시피
2019. 9. 25. 06:48