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배달해서먹힐까 샘킴 해산물크림파스타 레시피 5회 6월16일방송
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요리도 척척
배달도 척척
국내 입맛 겨냥 한정판 메뉴 출시
10년을 아껴 온 샘킴의 비기!
바다 향 가득한 해산물과 부드러운 고소한 생크림까지!
샘킴의 비밀병기 해산물 크림 파스타 레시피를 소개합니다.
- 샘킴 해산물 크림 파스타 레시피
재료 : 새우, 오징어, 홍합, 링귀니, 올리브오일, 다진마늘, 채수, 바질, 파슬리, 생크림, 화이트와인
<해산물 크림 파스타 만드는법>
1. 냄비에 물을 끓여 파스타를 삶는다.
2. 달군 팬에 올리브오일을 두르고 다진마늘을 넣고 볶다가 오징어, 새우를 넣고 볶는다.
3. 홍합을 넣고 볶다가 화이트와인, 물을 넣고 뚜껑 덮고 익힌다.
4. 조개가 입을 열면 생크림을 넣고 섞는다.
5. 채수를 넣어 간과 농도를 맞춘다.
6. 바질, 파슬리를 넣고 끓인다.
7. 삶은 면을 넣고 크림소스가 잘 베게 끓인다.
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